التخطي إلى المحتوى
أفضل طريقة لعمل المنين بالصور

أفضل طريقة لعمل المنين بالصور ، يعد صناعة المنين أو المتعارف عليه باسم القرص أو القراقيش من أهم معالم الاحتفال بالأعياد ، ويمكن حشوها بالمزيد من الحشوات كالعجوة والملبن، وفي هذا المقال سوف نذكر لكي سيدتي أفضل الوصفات لعمل المنين لأسرتك فقط تابعي الخطوات الأتية في الأسطر التالية …..

أفضل طريقة لعمل المنين

المقادير

  • كيلو طحين أبيض.
  • كوبان من السمن البلدي الدافئ.
  • 2/1 كوب من زيت الذرة.
  • ملعقتان سمسم.
  • ملعقة خميرة فورية.
  • سكر سنترافيش
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ريحة كحك
  • شمر
  • ينسون
  • ذرة ملح

طريقة التحضير

  • نقوم بتفصيص العجوة ونمزجه بالزبدة والسمسم والقرفة.
  • نقوم بمزج السكر مع الخميرة في الماء الدافئ.
  • نقوم بنخل الطحين الأبيض مع الملح مع السمسم وريحة الكحك والشمر واليانسون.
  • ثم نقوم بإضافة الزبدة السائلة على هذا المزيج.
  • ثم نفرك تلك العجينة باليد.
  • نقوم بفرد العجين على شكل مستطيل ونقوم بحشوها بالعجوة ونقوم بقفل العجين ونقطعه بالسكين.
  • نقوم برص المنين على الصينية وإدخالها بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

أفضل طريقة لعمل المنين بالصور

طريقة تحضير الحشو

المقادير

  • 2/1 كيلو من العجوة.
  • سمنة.
  • قرفة.

طريقة التحضير

  • نقوم بتسخين السمنة ونضيف عليه العجوة والسمسم والقرفة ونقوم بمزجهم جيدا.
  • نترك الحشو حتى يهدأ ثم نقوم باستخدامه في الحشو داخل المنين.

اقرأ أيضا :- تعرفي سيدتي على أفضل طريقة لعمل البسبوسة

ولمزيد من المعلومات : طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

وإلى نكون قد أوضحنا لكم أعزائي متابعينا أفضل الطرق لتحضير المنين للإحتفال بالعيد مع الأهل والأحباب فقط بإتباعكم لتلك الخطوات نضمن لكم أفضل نتيجة سوف تصلون إليها للحصول على طعم أكثر من رائع ولمزيد من الوصفات فقط تابعونا على موقعنا أولا بأول

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *