التخطي إلى المحتوى
طريقة تحضير بيتزا السي فود

طريقة اعداد أو تحضير بيتزا السي فود تعتبر واحدة من ضمن الاكلات الغربية التي انتشرت مؤخراً في الوطن العربي وتحديداً في مصر، حيث قامت العديد من المطاعم بوضع الكثر من الاضافات علي هذة الوجبهه لتكون في شكل ملائم يتم تقديمة إلي المواطنين ولأن يتم ايضاً اضافة نكهه جديدة، وفي هذا المقال سنتعرف علي المقادير وطريقة التحضير.

مكونات بيتزا السي فود

لأن تقوم بعملية التحضير بالطعم الاصلي يجب احضار المكونات الأتية:

  • كليو دقيق.
  • كوب زبادي.
  • ثلاث معالق لبن بودرة.
  • ثلاث معالق من زيت عباد الشمس.
  • معلقة صغيرة خميرة.
  • سي فود.
  • شرائح بصل.
  • توم بودر.
  • جبنة موتزيلا.
  • جبنة رومي مبشورة.
  • زيتون.
  • رشة زعتر.

طريقة تحضير الصلصة

تعتبر الصلصة من اهم المكونات لأن هي التي تقوم باعطاء الطعم الاصلي للبيتزا، ويجب ان يتم التحضير وفقاً للخطوات الأتية بالترتيب :

  • في البداية نقوم باحضار خمس حبات متوسطة من الطماطم ثم نقوم بوضعها في الخلاط مع نصف كوب مياة.
  • يتم الخلط جيداً حتي نحصل علي افضل عصير طماطم ثم يتم التصفية من البزور.
  • نحضر بعض القطع من الثوم المفروم ثم نقوم باحضار طاسة متوسطة الحجم.
  • نضع ثلاث معالق من الزيت في الطاسة ثم نضع الثوم حتي يحمر.
  • نقوم بوضع الطماطم فوق الثوم ثم نتركة لمدة دقائق معدودة.
  • نضع البهارات ثم تحضر الصلصة.

طريقة تحضير بيتزا السي فود

لأن نقوم بتحضير هذة الاكلة بالطريقة الصحيحة لها فان هناك بعض الخطوات التي يجب ان نقوم بها من اجل التحضير بصورة صحيحة وهي:

  • نحضر وعاء ثم نضع فية الدقيق واللبن والمياة والزبادي والملح ثم نقوم بالعجن للخليط.
  • نضع كوب زبادي في العجين ثم نستمر في العجن، وفي النهاية يتم وضع الخميرة.
  • يترك العجين حتي يرتاح ثم يتم التقطيع ووضعة في صينة.
  • يتم تحضير البصل والثوم المطهي في الزيت ثم نضعة فوق العجينة.
  • نضع السي فود فوق عجينة البيتزا ثم يغطي بالصلصة.
  • نقوم بوضع الجبنة المبشورة مع طبقة من الصلصة في حالة الرغبة.
  • نضع الجبنة الموتزيلا في النهاية ثم توضع في الفرن.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *